Mediterran kochen und genießen

Frisch & vielfältig – zwei Merkmale der mediterranen Küche kamen am 25.09. in unserem Kochworkshop zum Einsatz.

Frisch & vielfältig – zwei Merkmale der mediterranen Küche kamen am 25.09. in unserem Kochworkshop zum Einsatz. Insgesamt 12 UMG-Mitarbeiterinnen aus unterschiedlichsten Bereichen nahmen teil. Ausgestattet mit Kochschürze, Küchentuch und Probierlöffel ging es an das Zubereiten von Gnocchi, Feldsalat-Pesto, Belugalinsensalat mit Hokkaidokürbis und portugiesischen Fischeintopf. Zum Abschluss gab es selbstgemachtes Zitronen-Rosmarin-Salz und Knoblauch in Öl.

Folgen Sie uns